Yemek Tarifleri

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi

Çocukların çok sevdiği süt saatlerine eşlik edecek hem faydalı hemde besleyici olan bu lezzeti yılbaşına özel kalıplar ile şekillendirerek çay saatinizi görsel şölene çevirebilirsiniz. Bu kurabiye tarifi vazgeçemeyeceğiniz bir tarif haline gelecek ve sık sık yapıyor olacaksınız.

Malzemeler
150 gram erimiş tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 vanilya
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı mısır nişastası
2-2. 5 su bardağı un

Yapılışı
Tereyağ, yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın. Kalan malzemeleri ekleyin.
En son unu yavaş yavaş ekleyin.
Hamuru merdaneyle açın ve çok kalın olmamasına dikkat edin. Kurabiye kalıplarıyla şekil verin. 10-12 dk boyunca pişirmeniz yeterlidir.
Üst kısmı için şeker hamuru ile süsleme yapabilirsiniz yada pudra şekeri serpebilirsiniz.

Leave a Comment