Yemek Tarifleri

Tencerede Kek Nasıl Yapılır?

Fırında pişirmeye alıştığımız ve hepimizin çok sevdiği ve çat kapı misafirlerimiz için kurtarıcı olan kek tariflerinizi artık fırın kullanmadan da tencerede pişirebileceksiniz. Kısa sürede ocakta kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kek tarifini mutlaka not almanızı tavsiye ederiz.

Tencerede kek tarifi için malzemeler
1 su bardağı şeker
2 tane yumurta
1/2 bardak sıvı yağ
1/2 bardak süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 bardak un
2-3 yemek kaşığı kakao

 

Yapılışı
Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kabın içine döküp iyice çırpın. Üzerine yağı, sütü, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı sırasıyla ekleyin. Çırpıcı ile şöyle bir karıştırdıktan sonra en son üzerine kakao ekleyin ve mikserle çırpmaya başlayın.

Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, yuvarlak bir borcamın içini yağlayıp kek hamurunu dökün.

Borcamın içine sığabileceği bir tencereyı çıkarıp içine önce borcamı, daha sonra borcamla aynı hızaya gelecek şekilde su koyun.Daha sonra tencerenin üzerine temiz bir örtü örtün, üzerine de kapağını kapatın.

Orta ateşte pişirmeye başlayın. Yaklaşık 30 dakika sonrasında bir kürdan yardımı ile kontrol edin. Pişmişse çıkarabilirsiniz.

Borcam soğuduktan sonra kek rahatlıkla çıkacaktır.

Afiyet olsun.

Leave a Comment